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韭菜黄怎么炒好吃又简单 韭菜黄怎么炒好吃

时间:2023-08-01 22:14:37    来源 : 互联网

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(资料图片仅供参考)

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1.炒韭菜黄的做法:主料:韭菜黄、鸡蛋2个、姜丝、香油、盐、鸡精。

2.制作步骤:韭菜黄切成5厘米的小段。

3.把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝。

4.烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,勿搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦。

5.放入韭菜黄,炒之,放盐、鸡精。

6.翻炒几下,待韭菜黄成熟即可。

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